Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak, Paktat Grup’un iş stratejisinin kalbinde yer alır. Gıda sektöründeki sorumluluğumuzun bilinciyle, çevresel ayak izimizi azaltırken toplumsal fayda sağlamaya odaklanıyoruz.
Sürdürülebilirlik Sütunlarımız:
Sıfır Atık ve Verimlilik: Üretim tesislerimizde ve catering organizasyonlarımızda gıda israfını en aza indiren akıllı planlama sistemleri uyguluyoruz.
Yerel Kalkınma: SC Tedarik aracılığıyla yerel üreticileri destekliyor, nakliye kaynaklı karbon salınımını azaltmak için tedarik zincirimizi optimize ediyoruz.
Kültürel Mirasın Korunması: Osmanlı Türk Mutfağı markamızla, Anadolu’nun kadim yemek kültürünü reçetelerine sadık kalarak geleceğe taşıyor ve kültürel sürdürülebilirliğe hizmet ediyoruz.
Çevre Dostu Operasyon: Enerji tasarruflu mutfak ekipmanları ve doğada çözünebilir paketleme alternatifleri üzerine AR-GE çalışmaları yürütüyoruz.
